またまたカレー日記。

ちょっと家で食べるスープカレーにハマりだしてしまいまして‥。
今回はスーパーの肉コーナーの片隅でよく見かける
丸大食品のスープカレー（中辛）。

これはスープだけのレトルトで具は自分で作るタイプのもの。

ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、鶏もも、ニンニク、を入れました。
水も１カップほど足しました。
そのままだとシャバシャバカレーな感じになってしまうくらい濃かったので。
そしてハーブ（マジョラム、セージ、オレガノ）とカルダモンも追加。

最初はう～～ん、と思ったけど
トマトベースのカレーだったので徐々に旨みが出て来て
前回の匠より好きな感じでした！

絵日記＞２８位
昨日の続きになるものはまた次回‥。とほほ‥。